🥕 Você sabia que as cenouras nem sempre foram laranjas? Originalmente, elas eram roxas ou amarelas!
🌱 Cultivadas na Ásia Central no século X, as cenouras laranjas só surgiram na Europa por volta de 1400.
🧬 A cor laranja é resultado de uma fascinante mudança genética: três genes recessivos desativados!
🍊 Essa transformação não só deu às cenouras sua cor vibrante, mas também as tornou ricas em betacaroteno e alfacaroteno.
💪 Esses nutrientes são essenciais para prevenir doenças, fornecer vitamina A e até mesmo melhorar o bronzeado!
🤔 Você já experimentou cenouras de outras cores? Conte-nos nos comentários!
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